锦旗科普︱人菌共生、更加健康——听李兰娟院士讲益生菌
发布时间：
2021-02-25
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我们与一群数量极其庞大的微小生物共荣共存，从最外表的皮肤毛发、口腔、胃肠消化道、生殖道与排泄器官等，全身上上下下都有其踪迹。2016年以色列科学研究发现，人体全身细胞约有3×1013 个，而体内细菌数却高达3.9×1013 个，换算起来我们仅有43%是人类(PLoS Biol. 2016;14(8): e1002533)，诚如美国著名科学家马丁·布莱泽所言 ”没有微生物，我们将无法消化，无法呼吸;没有我们，绝大多数微生物将安然无恙。”
Microbes Environ. 2017;32(4):300-313
正如李兰娟院士讲的：有益菌是人体不可缺少的“器官”，能提升人体#免疫功能，对肝脏有保护作用，防止衰老，抗肿瘤!想办法保护好人体微生态，人菌共生，更加健康。
世界卫生组织WHO定义益生菌(probiotics)为”一种在特定量使用情形下对人体有健康帮助的活菌”， 而肠道中含有全身最多的细菌，因此肠道微生态与许多种疾病很有关系，如下图：
https://drjockers.com/gut-bacteria-fat/
近年来益生菌研究俨然已成一门新的显学，良好的肠道微生态(Microbiome) 不仅有助于维护肠道健康，也影响着过敏调节、免疫防御力/抗发炎、口腔健康、抗胃幽门杆菌、女性私密健康，且于代谢机能也影响皮肤保健、血脂、血糖、尿酸等的代谢调节，及具有保护肝、肾等脏器与骨骼发育生长等正常运作的效益。最新的研究更发现益生菌也有影响心智(助眠、忧郁症舒缓、预防失智症等)、提升运动耐受力/抗疲劳等的突破性功效。
因人体处处都有细菌的共生，着实让“万事皆可益生菌”更印证于维护人体健康的实践上。
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